L’anamnesi iniziale
L’anamnesi nutrizionale è fondamentale per elaborare un piano alimentare personalizzato.
Include l’anamnesi fisiopatologica, alimentare e dell’attività sportiva per valutare lo stato di salute, le abitudini alimentari e le esigenze nutrizionali del paziente.





Esame bioimpedenziometrico
L’esame bioimpedenziometrico è effettuato tramite la BIA, strumento che attraverso la corrente misura alcune proprietà dell’organismo, a partire da queste effettua una valutazione quali-quantitativa della composizione corporea.
Profilo Antropometrico ISAK
Viene effettuato misurando alcuni parametri corporei come pliche cutanee, circonferenze e diametri ossei.





Piano Alimentare
Al termine della visita si discute insieme su come procedere in base agli obiettivi del paziente. E’ possibile ricevere un piano alimentare personalizzato o alternative a seconda della situazione.
In alcuni casi viene spiegato come migliorare la propria alimentazione senza la necessità di avere per forza indicazioni su porzioni alimentari.